お野菜のマドレーヌ【ムラサキ芋】

お野菜のマドレーヌ【ムラサキ芋】

(m002)

アントシアニンを豊富に含む「あやむらさき」という品種の『むらさきいも』をマドレーヌにしました。
眼精疲労回復、視力改善作用などに高い即効性があるアントシアニンはデジタル時代現代人には必要な栄養素かもしれません。

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